Strona 1 z 1

Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 13:57
autor: Alexa
Kto jest grzybiarzem i zbiera grzyby? i oczywiście zna się na nich, co to za grzybki?(klikniajcie w zdjęcie to zrobi się większe)
Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 15:58
autor: ikxio
gdyby nie to, ze nie ma czerwonawej nozki powiedzialabym, ze podgrzybek zlotawy - bo one czesto maja takie spekane kapelusze - trujacy na pewno nie jest bo w zasadzie w Polsce (podobnie jak w Hiszpanii) wszystkie grzyby rurkowe sa jadalnie ( z wyjatkiem borowika szatanskiego - ale trzeba miec wyjatkowo zezowate szczescie zeby to znalezc) z nozki i te z brazowym kapeluszem moznaby powiedziec tez, ze kozlarz, tyle, ze ja nie widzialam, zeby mialy spekany - choc moze jak sucho? ze mnie taki grzybiarz, ze zbieram "na oko" - czyli wiem, ze kilka o okreslonym wygladzie jest jadalne, reszte omijam.

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 16:09
autor: Alexa
Posmakowałam językiem te grzyby -nic mnie nie piekło, żadnej goryczki.
Na razie suszą się na sznurku.

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 16:21
autor: olga
Zbieram grzyby odkąd nauczyłam się chodzić - te które znam. Powiem Ci Alexa tak: znasz, jadłaś wcześniej, wiesz na 200% że inni zbierają i jedzą, nie przejmuj się nazwą. Masz choć cień wątpliwości - wywal w cholerę i nie zakładaj, ze jadalny bo bez blaszek. Z grzybami żartów nie ma.

Dla mnie to wygląda na któregoś z koźlaków - sporo ich jest i w każdym podłożu inne rosną.

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 16:38
autor: Alexa
To grzybki znalezione w zagajniku brzozowym po drodze do garażu.Wywalę je, bo nie jestem pewna czy nie trujące.

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 16:48
autor: ikxio
Alexa jak w brzeziniaku to kozlarze - to sie zdaje sie mikoryza nazywa.
olga czyli grzyby zbieramy na podobnej zasadzie?

Re: Grzyby

Post: sobota 15 wrz 2012, 20:54
autor: jkobus
To koźlaki. A susza faktycznie jest - no i pewnie nie najmłodsze już są, to i popękały...

Re: Grzyby

Post: niedziela 16 wrz 2012, 16:28
autor: Fonsitos
Bylimy dzisiej na grzybach. Nico specjalnego, kilkanaście czarnych łebków, to wszystko. Ale gdzie nie poszliśmy to mnóstwo korzonków tak sprzed 2-3 dni, złość mnie brała na to - po pierwsze zazdrość że ktoś miał takie fajne zbiory, dwa że nóżek ten ktoś nie brał - dla mnie to marnotrawienie przyrody (jak już bierzesz to bierz wszystko i wykorzystuj wszystko - podobnie jak z zabijaniem zwierzaków - chcesz się najeść, ubrać - spoko, ubij, ale nie wyrzucaj połowy, niech śmierć zwierzaka nie idzie w połowie na marne). Ale ja momentami radykalna jestem.

Re: Grzyby

Post: poniedziałek 14 paź 2013, 09:43
autor: arthrawn
wiem, że moja opinia jest "po ptokach" ale wszystkie grzyby na fotach były jadalne. Duże i dorodne gęsie pępki taka nazwa potoczna...idealne na sos i susz...

Re: Grzyby

Post: wtorek 30 wrz 2014, 21:14
autor: Dana56
Widzę, że nikt w tym sezonie grzybowym, nie podejmował tego tematu. A szkoda, bo pomału, sezon się kończy. Dla nas(mojego męża i mnie) był to sezo wyjątkowo pomyślny. Nie dość, że odkryliśmy nowe miejsca grzybowe, to bardzo dużo grzybów nazbieraliśmy.
A powiem wam w sekrecie, że na jeden wysyp jeszcze liczę.

Re: Grzyby

Post: środa 01 paź 2014, 14:40
autor: ikxio
ja tam mam jedno pewne miejsce - lade chlodnicza w supermarkecie ;) na szczescie mrozone bywaja.

Re: Grzyby

Post: środa 01 paź 2014, 15:13
autor: Dana56
No więc tak - moje najukochańsze grzyby , to - kureczki! Chodzę po lesie i wołam: "Cip"Cip!Cip!" I one, te kureczki się pojawiają! Kocham je za ich niespotykanie cudowny smak w sosie kurkowym do np. pieczeni ze skromnego indyka. Która to pieczeń, w rzeczy samej, jest jałowa i przeciętna. Smaczku jej natomiast dodaje ten niezaprzeczalnie boski smak sosu z kurek!
Albo takie skromne - podgrzybki, w gwarze rodzinnej zwane - "podgrzybaskami"( bo my od pokoleń w grzybozbieradztwie prym wiedziemy), no więc, te skromne podgrzybaski! Co za Aromat! Co za zapach, kiedy się je suszy, cały dom pachnie grzybowo, jesiennie! Na grzyby zawsze wybieramy się z aparatem fotograficznym. Lepsze okazy(jadalne, trujące - nieważne!) są dokumentowane fotograficznie. Z najlepszych ujęć robimy stronę tytuową(tapetę) w kompie, laptopie.

Re: Grzyby

Post: środa 01 paź 2014, 21:28
autor: bungula
Dana56 pisze:Na grzyby zawsze wybieramy się z aparatem fotograficznym. Lepsze okazy(jadalne, trujące - nieważne!) są dokumentowane fotograficznie.

Pochwal się jakimiś fotkami o tutaj >>

Re: Grzyby

Post: środa 01 paź 2014, 21:36
autor: Sissi
Mojego Malzona zbiory ze zeszlego roku juz pokazywalam tutaj ale nie wiem gdzie ,musze poszukac w ktorym temacíe fotki wrzucilam . Ja lubie zbierac grzyby ale zbieram wszystkie nawet szatany :wink: nie znam sie na nich ale lubie lazic po lesie ,Malzon sie dobrze zna wiec potem robi selekcje moich zbiorow ,osobiscie nie jem grzybow ,tylko Maz ale moge z nich gotowac i robic przetwory przerozne . Ja tylk jem pieczarki boje sie ich ,bo kiedys Mama nazbierala grzybow i o malo cala rodzina bylaby juz za ludzkim TM na szczescie udalo sie wszystkim przezyc .