Fairymoon to czekamy na smaowite przepisy
A tymczasem moje dwa przepisy:
Pyszny sernik trzy warstwowy
Trochę pracochłonny,ale efekt końcowy palce lizać.
I warstwa-ciasto:
175 gr masła (margaryny)
125 gr cukru
300 gr mąki
1 cukier waniliowy
1 proszek do pieczenia(mały)
3 jajka
wszystkie składniki wymieszać mikserem.
II warstwa:
3 serki homogenizowane
200 gr cukru
3 żółtka
1 cukier waniliowy
2 puszki mandarynek(odsączone) lub pocięte brzoskwinie z puszki (też odsączone)
1 budyń waniliowy
żółtka+cukier+cukier waniliowy zmiksować dodać serki,budyń,zmiksować,
wylać na poukładane na I warstwie mandarynki lub brzoskwinie.
III warstwa-posypka:
125 gr masła
150 gr cukru
200 gr kokosu
wszystkie składniki zagnieść i posypać II warstwe
Ciasto piec w piekarniku w 180 stopniach przez 40 minut.
SMACZNEGO
Ciasto Bananowo-Orzechowo-Czekoladowe
Składniki:
250 gr masła(margaryny)
250 gr cukru
3-4 jajka
3 małe banany
375 gr mąki
1 mała paczka proszku do pieczenia
2 małe paczki cukru waniliowego
100 gr gorzkiej czekolady
150 gr mielonych orzechów laskowych
Sposób wykonania:
Masło,cukier,cukier waniliowy i zółtka jajek dobrze zmiksować mikserem.Dodać pogniecione banany(ja przepuszczam je przez praskę)następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać.Dodać ubite białka z jajek,orzechy mielone i wsześniej startą na wiórki gorzką czekoladę.Dobrze wymieszać.
Włać do dobrze wysmarowanej masłem formy.
Pies w temperaturze 175-200 stopni, 60-70 minut.
Upieczone ciasto można polać polewą czekoladową.
Smacznego.