Strona 88 z 89
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
piątek 04 lis 2022, 22:05
autor: Alexa
Na deser zjadłam budyń o smaku capuccino.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
środa 11 sty 2023, 19:35
autor: olga
Właśnie piekę tartę jabłkowo-morelową.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
środa 11 sty 2023, 21:01
autor: bungula
Mmmm... mniam, owoce pewnie z własnej uprawy?
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
środa 11 sty 2023, 21:37
autor: olga
Nie, jabłka nawet nie wiem skąd, jesienią sporo ich dostawałam i poprzerabiałam na mus. A morele od zaprzyjaźnionego pana sprzedawcy, dał mi przejrzewające resztki, które też przerobiłam na mus
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
piątek 13 sty 2023, 23:05
autor: ikxio
buraczki z czosnkiem zasmazane i kotleciki z wolowiny na dziko z serem typu rokwar.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 21 sty 2023, 18:42
autor: Alexa
Na obiad miałam dziś pierogi z mięsem i kaszą, kupione w biedronce.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 21 sty 2023, 19:12
autor: olga
ja łazanki z kapustą zrobiłam. Wyszła mi taka porcja, że się nie zmieściła w największym rondlu.
Alexa, i jak ta kapusta wyszła?
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 21 sty 2023, 20:30
autor: Alexa
Jeszcze nie próbowałam. Zobaczę jutro do obiadu czy się nadaje do zjedzenia.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 21 sty 2023, 21:36
autor: olga
Bardzo mnie ciekawi, zwłaszcza jak z tą oliwą. Mam nadzieję, że dobra będzie
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
niedziela 19 lut 2023, 19:08
autor: Alexa
Zjadłam lody jogurtowe(kupuję w lidlu jak jest tydzień grecki)
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 25 mar 2023, 19:03
autor: olga
Zrobiłam serek smażony. Tym razem twaróg zgliwiał mi sam, bez pomocy sody, i wyszedł rewelacyjnie.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 25 mar 2023, 20:13
autor: Alexa
Nigdy nie jadłam serka smażonego.Jadłam tylko serek osypek z grila z żurawiną. Biały czy żółty?
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 25 mar 2023, 21:47
autor: olga
Ser smażony to rodzaj domowego topionego sera. Robi się go z dojrzewającego twarogu, tzw. zgliwiałego. Żeby twaróg zgliwiał trzeba go zostawić w ciepłym pomieszczeniu na parę dni, przykryć ściereczką. Ser staje się oślizgły, i ma charakterystyczny ostry zapach (ale nie skwaśniały), czasem żeby szybciej zgliwiał dodaje się sody oczyszczonej, wtedy jednak nie ma tego zapachu.
Taki ser następnie przetapia się z masłem i solą na patelni na małym ogniu - do połączenia składników w jednolitą masę. Potem studzi się i je. W trakcie smażenia można tez dodać wedle uznania zioła lub przyprawy, ja najbardziej lubię z kminkiem
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
niedziela 26 mar 2023, 08:17
autor: bungula
Moja babcia robiła taki serek smażony z kminkiem, pycha.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
niedziela 26 mar 2023, 21:59
autor: ikxio
ja robie smazony brie obtaczany w bulce tartej z ziolami.
a w ogole to jak bede w Polsce to spróbuje powalczyc z twarogiem.
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
piątek 26 maja 2023, 11:25
autor: olga
Nasypałam sobie dziś kocich chrupek do mleka
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
piątek 26 maja 2023, 21:00
autor: sierpówka
olga pisze:Nasypałam sobie dziś kocich chrupek do mleka
Zjadłaś?
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
sobota 27 maja 2023, 02:40
autor: olga
No nie, nie byłam chytra i oddałam kotom
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
niedziela 04 cze 2023, 22:43
autor: ikxio
nie pochorowaly sie po mleku?
Re: Co miałaś, miałeś dzisiaj na obiad?
:
niedziela 27 sie 2023, 21:11
autor: Alexa
Kluski , rolada i modra kapusta.