dachowiec.net Forum o kotach

Hi. Sprawiliśmy sobie gofrownicę, jakiś czas temu. W sumie były trzy niezbyt udane próby pieczenia ich...może zna ktoś sprawdzony i pewny przepis...na ciasto...błagam o pomoc

http://www.gofry.eu/gofry/latwy-przepis-na-gofry.html
ja robie wg tego przepisu - jak nie chce mi sie gofrownicy wyciagac bo zmniejszam proporcje o polowe to robie na teflonowej patelni cos w rodzaju nalesnikow-"grzybkow"
bardzo istotne jest, zeby urzadzenie bylo mocno nagrzane bo inaczej ciasto bedzie sie przyjklejac

Ja robiłam kiedyś tak jak naleśniki tylko do ciasta dodawałam oliwy tak ze dwie duże łyżki, wtedy gofrownicy nie potrzeba już smarować tłuszczem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Te dwie łyżki to tak na cztery gofry.

Dzięki Dziewczyny jutro zrobię pierwszy przepis...mam nadzieję, że się uda...
Pyszne są gofry wg w/w przepisu dziękuję...

Coś do gofrów. A także lodów, naleśników i czego tam jeszcze chcecie:

Wziąć jeden duży owoc na bazę (jabłko, gruszka, brzoskwinia itp - raczej nie cytrus)
Do tego wziąć inny soczysty owoc (np truskawki, cytrusy, porzeczki, wiśnie
Albo 1-2 łyżki ulubionego dżemu
Oraz trochę owocowego soku lub wody

Zmiksować wszystko dokładnie w blenderze, ewentualnie doprawić cukrem i/lub sokiem z cytryny lub limonki
Wychodzi genialna świeża polewa do deserów

W wersji dla dorosłych można podrasować czymś z prądem, np malibu by chyba świetnie pasowało.

Olga ,nie juz "prawie zapomnialam " ze sa gofry a tu taki przepis ,no pyszota zwlaszcza z tym " pradem" ,mniamiii....