Strona 1 z 1

Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 20:42
autor: Alexa
Potrzebuję sprawdzony przepis na sałatkę z tuńczykiem z puszki -wersja z ryżem albo makaronem. Może ktoś zna wypróbowany smaczny przepis?

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 20:51
autor: olga
Ja robię z ryżem, dokładnych proporcji nie umiem podać bo już dawno ten przepis mam i wrzucam jak leci mniej więcej szklankę ugotowanego białego ryżu (może być jaśminowy) do tego puszka kukurydzy, jedna większa czerwona papryka, jeden por i puszka tuńczyka w sosie własnym, można tez dodać ze dwa jajka na twardo, trochę szczypioru. Do przyprawy wystarcza sól i pieprz, zaprawiam majonezem albo majonezem ze śmietaną.

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 20:53
autor: Alexa
Dzięki Olga :)
Chyba taka sałatkę podaje się na zimno?

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 20:57
autor: olga
Moją tak :) nawet lepiej smakuje schłodzona niż z temperatury pokojowej.

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 21:00
autor: Sissi
ja dodaje jeszcze oliwki czarne ,ser feta w kostkach ,czasami czerwona fasole z puszki czy tez groszek zielony ,ogolem to co fantazja i smak podpowie . Alexa mozesz dodac rowniez majonez tylko ze to wersja bardziej tuczaca :)Salatke podaje sie wylacznie na zimno i najlepiej jak troche psotoi w lodowce z godzinke zeby sie skladniki tzw.przegryzly :)

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 21:01
autor: Alexa
Dzięki dziewczyny :)

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 21:13
autor: ikxio
ja robie z zielonym groszkiem, jajkiem na twardo i mloda posiekana cebulka - czasem jak mam to dodaje czerwona papryke z konserwy lub pokrojone w kostke pieczarki - wtedy zamiast majonezu przyprawiam oliwa ze smazenia pieczarek - oczywiascie pieprz i sol do smaku (tunczyka wole z oleju, osaczonego bo jest wilgotniejszy) - bez ryzu i makaronu
z ryzem - tunczyk, kukurydza, czerwona papryka, czarne i zielone oliwki, kawaleczki sparzonego kalafiora, malenkie ogoreczki, kapary, listek laurowy, papryczki chili lub ziarenka zielonego pieprzu - zalac zalewa z niezbyt mocnego octu winnego i odrobiny oliwy
zostawic w lodowce do przegryzienia - jak dobre wino - im starsze tym lepsze -znakomita zakaska do tequili, choc wrogiem czystej tez nie jest.

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 24 paź 2014, 21:17
autor: Alexa
Dzięki Ikxio :)

Re: Przepisy na sałatki.

Post: niedziela 26 paź 2014, 13:24
autor: Alexa
Zrobiłam sałatke z makaronu-malutkie kolanka, 2 puszki tuńczyka, kukurydza, papryka, ogórek konserwowy, cebulka czerwona i dodałam jogurtu greckiego, sól, pieprz. Pycha, ciagle podjadam, ciekawe ile dotrwa do przyjścia gości :lol:

Re: Przepisy na sałatki.

Post: sobota 17 sty 2015, 15:24
autor: ikxio
znalazlam fajny przepis na "tatara z pieczarek"
te smeszne z ogonkiem to owoce kaparu ciernistego - byc moze do kupienia w PL, ale jak nie ma to wystarcza zwykle kapary.
skladniki: (na 4 osoby, ale ja to zezre sama w dwa dni - jutro ide do mojego wiejskiego sklepiku po pieczarki :) )
12 sztuk swiezych pieczarek
puszeczka solonych filecikow anchois
4 korniszonki
8 kaparow
1/4 cebuli (mozna wiecej jako,ze tutejsze sa duze)
oliwa z oliwek
pcet z Modeny
salata - tu uzywaja tej jak ja to nazywam "potarganej" ale nasza pokrojona w paski tez sie bedzie nadawac
4 pomidorki cherry
sol
pieprz
jak to zrobic - wstawiam link, gadaniem kobitki nie ma sie co przejmowac bo oni tak maja - bez mielenia jezorem ani rusz. jest to specjalistka od win i niedrogich choc wymyslnych dan, podstaw gotowania uczyla prawie wszystkich dzis uznanych kucharzy hiszpanskich - ironia jest, ze oni sporo starsi od niej i jeszcze smia twierdzic, ze sami do wszystkiego doszli i gotuja najlepiej na swiecie (ja mam wrazenie, ze raczej najdrozej)
http://canalcocina.es/video-receta/tart ... mpinones-1

Re: Przepisy na sałatki.

Post: sobota 17 sty 2015, 15:40
autor: Sissi
Fajny przepis Ikxio ,musze go tez wyprobowac :)

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 11 lis 2016, 15:08
autor: olga
Jak się robi surówkę z kapusty czerwonej (modrej)?

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 11 lis 2016, 15:42
autor: Alexa
Kapustę się siatkuje i gotuje. kapustę po ugotowaniu bezpośrednio po odcedzeniu trzeba skropić cytryna albo kwaskiem cytrynowym aby nabrała koloru. Dodajemy pokrojona cebulę, solimy, boczek smażymy i dodajemy do kapusty, pieprzymy. To przepis na modrą kapustę po śląsku.

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 11 lis 2016, 15:50
autor: olga
Dzięki Alexa, fajnie brzmi. Dostałam taką kapustę od sąsiadki to wypróbuję tylko boczek muszę kupić

Re: Przepisy na sałatki.

Post: piątek 11 lis 2016, 15:55
autor: ikxio
Alexa ja dodawalam pokrojone sliwki w occie zamiast kwasku