Strona 1 z 1

Sosna Pinia, Kasztan jadalny.

Post: poniedziałek 13 sie 2012, 13:30
autor: Alexa
Przywiozłam szyszkę sosny pini z nasionkami.Chciałabym nasionka posadzić aby wyrosły pinie, kiedy mam nasionka wsadzić do ziemi?do doniczki?Kiedyś jesienią zebrałam zołędzie dębowe i tak wysadziłam-fajnie wyrosły , na wiosnę wysadziłam do ogródka.Z pinia postąpić tak samo?bo to sosna śródziemnomorska.

Re: Sosna Pinia

Post: wtorek 14 sie 2012, 15:28
autor: ikxio
czy nasionka juz sie same z szyszki wysypuja? lekka piaszczysta ziemia, troche podlewac (nieprzesadnie) i moze cos wypusci - ja kiedys takie wyhodowalam z takiej wielkiej szyszki przywiezionej z Bulgarii (podobni jedna z lepszych roslin na bonsai) - nestety babcia w miesiac jak nas nie bylo w domu pare lat pozniej wszystkie utopila podlewajac za mocno.

Re: Sosna Pinia, Kasztan jadalny.

Post: niedziela 20 paź 2019, 18:54
autor: Alexa
A to kasztan jadalny
Obrazek

Tylko jak go zjeść? Jadłam prażone kupione. Jak je uprażyć w domu? w piekarniku?

Re: Sosna Pinia, Kasztan jadalny.

Post: niedziela 20 paź 2019, 22:48
autor: ikxio
kasztany jadalne prazy sie albo na blasze, albo specjalnej patelni z dziurami
https://sgfm.elcorteingles.es/SGFM/dctm ... 40x640.jpg
ale z kasztanow mozna tez wiele innych potraw zrobic - z ugotowanych normalnie puree do miesa, to camo puree wymieszane z syropem (cykrowym, klonowym) czy miodem uzywa sie zamiast marmolady
kasztany mozna gotowac tez obrane, cale w wodzie z cukrem, a wlasciwie w syropie - sa przysmakiem boznonarodzeniowym w Galicji,
robi sie z nich nalewki i likiery.
mozna oczywiscie upiec w piekarniku 200º,
a mozna rowniez pochrupac na surowo jak swieze. przypominaja nieco smakiem cos pomiedzy orzechem laskowym a nerkowcem.

Re: Sosna Pinia, Kasztan jadalny.

Post: niedziela 20 paź 2019, 22:49
autor: ikxio
a zbierac i obierac to w rękawicach spawacza, bo kluja straszliwie